Déjeuner chez Clarke’s, Cape Town

Cape Town

Clarkes

La seconde adresse de Lyndall Maunder, la créatrice du café Superette (66 Albert Road, superette.co.za) réputé pour son brunch à tomber, vise juste avec son décor brut d’inspiration industrielle, – signé du designer Liam Mooney -, et sa terrasse animée qui draine tout Woodstock. On s’y régale du meilleur burger du Cap avec son bun maison et son fromage frais venu Underberg, un village du KwaZulu-Natal.

133 Bree Street, clarkesdining.co.za

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Adhérer à l’esprit gourmand du restaurant The Test Kitchen, Cape Town

Cape Town

The Test Kitchen - Light Room (HR) 1

Cette ancienne biscuiterie est devenue hyper tendance. Tous les samedis matins, les bobos de Woodstood, le quartier qui monte, s’y retrouvent au Neighbourgoods Market (neighbourgoodsmarket.co.za), un marché de créateurs, en savourant aux nombreux foodtrucks, des koeksisters, des beignets à la cannelle. L’entrepôt abrite aussi les deux restos du chef en vogue Luke Dale-Roberts : The Test Kitchen (thetestkitchen.co.za) et le Pot Luck Club. (thepotluckclub.co.za). 375 Albert Road, theoldbiscuitmill.co.za.

Chef Luke Dale-Roberts 10 (High Res) (2)

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