A l’Amico, l’un des deux restaurants de ce quatre étoiles de rêve au look très contemporain de Midtown, la pasta est à l’honneur. Sinon, à the Vine (thevine.nyc), c’est le burger de boeuf Black Angus, grillé à point, qui tient la vedette. Ensuite, direction West Chelsea à la découverte de ses quelque cent galeries d’art. A partir de 200 € la nuit. 851 6th Avenue, hoteleventi.com.